特集

モジ市永昌山禅源寺=開創70周年300人で祝福=檀家一丸となり大規模改修実現
サンパウロ州モジ・ダス・クルーゼス市の永昌山禅源寺(田原良樹住職)で11月30日午前9時、同寺開創7...2025年12月13日

イタリアンローストチキン=レシピ紹介コーナー「いただきます」(64)=「日本の家庭料理をブラジルで作る!」
骨付きもも肉をオーブンで皮目パリッと焼き上げ、相性抜群のチーズトマトソースを掛けたら、クリスマスのご...2025年12月11日

闇バンジージャンプで頭部強打=事故でもまさかの料金請求
「ゴン!」サンパウロ市西部のスマレ大通りにある高さ約30メートルの橋梁で、バンジージャンプに挑戦した...2025年12月9日

Brasil Nippou Gourmet Banzai!!=MAWARI寿司=日本式回転すしでお腹いっぱいに=こだわりの厳選素材
日本式の回転寿司がブラジルに存在することをご存じだろうか。「一世の祖父が日本を旅した際に着想した回転...2025年12月6日

ズッキーニと鶏むね肉のタルタルソース添え=レシピ紹介コーナー「いただきます」(63)=「日本の家庭料理をブラジルで作る!」
鶏むね肉にズッキーニとタルタルソースを合わせた簡単ヘルシーな一皿。鶏の旨味を吸ったズッキーニが美味し...2025年12月4日

焼き蒸しシュウマイ=レシピ紹介コーナー「いただきます」(62)=「日本の家庭料理をブラジルで作る!」
人気中華総菜のシュウマイ。蒸し器が無くてもフライパンがあれば大丈夫!具材はシンプルでもボリューム満点...2025年11月27日

チーズタッカルビ=レシピ紹介コーナー「いただきます」(61)=「日本の家庭料理をブラジルで作る!」
甘辛いタレで鶏肉と野菜を炒めた人気の韓国料理「タッカルビ」。今回はブラジルでポピュラーなモッツァレラ...2025年11月20日
会員限定

ドーナッツ=レシピ紹介コーナー「いただきます」(60)=「日本の家庭料理をブラジルで作る!」
おやつの定番ドーナッツ。専用の成形型がなくてもコップとペットボトルキャップがあれば簡単に作ることがで...2025年11月13日
会員限定

ベーコンポテサラ=レシピ紹介コーナー「いただきます」(59)=「日本の家庭料理をブラジルで作る!」
日本の定番副菜惣菜ポテトサラダ。ブラジルでも「マヨネーズ」と呼ばれ、親しまれています。お弁当、おつま...2025年11月6日
会員限定

エビ入り餃子=レシピ紹介コーナー「いただきます」(58)=「日本の家庭料理をブラジルで作る!」
ブラジルでも人気の餃子。餃子の皮は日系食材店で購入可能で、エビを入れると美味しさが倍増します!週末に...2025年10月30日
会員限定

キヌアのサラダ=レシピ紹介コーナー「いただきます」(57)=「日本の家庭料理をブラジルで作る!」
アンデス山脈原産のスーパーフード・キヌア(Quinoa)。キヌアは穀物の一種で栄養豊富。食卓に取り入...2025年10月23日
会員限定
