特集
キヌアのサラダ＝レシピ紹介コーナー「いただきます」（57）＝「日本の家庭料理をブラジルで作る！」
アンデス山脈原産のスーパーフード・キヌア（Quinoa）。キヌアは穀物の一種で栄養豊富。食卓に取り入...2025年10月23日
イースター島のモアイ像は〝歩いて〟移動⁉︎＝最新研究が長年の謎を解明
世界遺産イースター島にそびえる巨大な石像モアイ。15〜17世紀頃、1体あたり数十トンもの重量を持つ石...2025年10月21日
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ラタトゥイユ＝レシピ紹介コーナー「いただきます」（56）＝「日本の家庭料理をブラジルで作る！」
美味しい野菜が豊富なブラジル。野菜の旨味を凝縮した彩り鮮やかなラタトゥイユはメインにも付け合せにもな...2025年10月16日
Brasil Nippou Gourmet Banzai!!＝Bolinha＝4日がかりで作る秘伝の調理法＝定番フェイジョアーダならここ！
https://youtube.com/shorts/sMgV55oThc8?feature=sha...2025年10月11日
揚げ出し豆腐＝レシピ紹介コーナー「いただきます」（55）＝「日本の家庭料理をブラジルで作る！」
豆腐は優れた栄養価で知られる日本の伝統食材。カリっと揚げ焼きにして和風だしをかければおつまみにもぴっ...2025年10月9日
レモン香るレアチーズケーキ＝レシピ紹介コーナー「いただきます」（54）＝「日本の家庭料理をブラジルで作る！」
冷やすだけで作れる簡単レアチーズケーキ。レモン（Limão）を使ってさわやかに【材料】18㎝タルト型...2025年10月2日
本派本願寺＝全伯に仏縁の輪広げる＝第62回南米仏教婦人会大会＝同婦人会連盟70周年を祝う
画像スライダー (2枚) 本派本願寺南米教団の南米仏教婦人会連盟（西村節子委員長）が主催する第６２回...2025年10月2日
特集＝コチア青年移住70周年記念式典＝400人が出席して「古稀」祝い
1955年から12年間にわたって総勢2508人がブラジルに渡ったコチア青年の移住70周年記念式典が9...2025年9月27日
カマスのかば焼き＝レシピ紹介コーナー「いただきます」（53）＝「日本の家庭料理をブラジルで作る！」
魚の種類も豊富なブラジル。淡白な美味しさを持つカマス（Bicuda）をかば焼きにすれば、身はふっくら...2025年9月25日
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Brasil Nippou Gourmet Banzai!!＝ア・ラ・カルテ・ミネイロ＝ミナスの朴訥な美味さ味わう
まるで「ミナス州の田舎町に旅行した際、何気なく入ったら地元民で愛されているレストランだった」というよ...2025年9月22日
《寄稿》追悼 稀代の音楽家エルメート・パスコアル＝89年の生涯と私が見た日本とのつながり 青木義道（滋賀県在住）
画像スライダー (2枚)ブラジル日本移民100周年記念曲も作曲 「ブラジルは音楽と文化の両面で多大な...2025年9月19日
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