残留農薬は動物性食材にも＝検査サンプルの５８％から
2022年8月4日
消費者保護協会（Ｉｄｅｃ）が行った調査で動物性食材からも農薬が検出されたという記事を読み、唖然とした。残留農薬という言葉は野菜や果物の世界のものと勝手に思い込んでいた事に気付かされると共に、自分達には手に負えないところにまでその影響が広がっている事を痛感したからだ。
調査結果は７月末に報じられ、食肉加工品や乳製品のような動物性食材の...
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