食・グルメ
いちごのクリスマスケーキ＝レシピ紹介コーナー「いただきます」（65）＝「日本の家庭料理をブラジルで作る！」
クリスマスの定番いちごのショートケーキ！ブラジルのいちごには甘めのホイップクリームをあわせるのがオス...2025年12月18日
注目！街角で見つけた“本物の味”＝ヒロレストラン＝日本式回転すしでお腹いっぱいに＝厳選素材で勝負
ブラジルで本格的な日本式回転寿司を楽しめる店をご存じだろうか。 サンパウロ市のパウリスタ大通り近く、...2025年12月13日
イタリアンローストチキン＝レシピ紹介コーナー「いただきます」（64）＝「日本の家庭料理をブラジルで作る！」
骨付きもも肉をオーブンで皮目パリッと焼き上げ、相性抜群のチーズトマトソースを掛けたら、クリスマスのご...2025年12月11日
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Brasil Nippou Gourmet Banzai!!＝MAWARI寿司＝日本式回転すしでお腹いっぱいに＝こだわりの厳選素材
日本式の回転寿司がブラジルに存在することをご存じだろうか。「一世の祖父が日本を旅した際に着想した回転...2025年12月6日
ズッキーニと鶏むね肉のタルタルソース添え＝レシピ紹介コーナー「いただきます」（63）＝「日本の家庭料理をブラジルで作る！」
鶏むね肉にズッキーニとタルタルソースを合わせた簡単ヘルシーな一皿。鶏の旨味を吸ったズッキーニが美味し...2025年12月4日
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新店舗オープンで社員募集＝レストラン藍染
サンパウロの和食レストラン「藍染」（清水テルマ社長）は、来年予定されている3号店（サウデ区）の新規オ...2025年11月29日
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焼き蒸しシュウマイ＝レシピ紹介コーナー「いただきます」（62）＝「日本の家庭料理をブラジルで作る！」
人気中華総菜のシュウマイ。蒸し器が無くてもフライパンがあれば大丈夫！具材はシンプルでもボリューム満点...2025年11月27日
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カズケーキ＝クリスマスケーキ予約開始＝苺ショート、宇治抹茶パネトーネも
サンパウロ市リベルダーデ区トマス・ゴンザカ街の洋菓子店「KAZU CAKE」がクリスマスケーキの予約...2025年11月25日
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Brasil Nippou Gourmet Banzai!!＝ケンスタール＝食肉加工専門家セバスチアーニ氏と提携＝共同ブランド「KenStar Farm Meat」展開へ
「ブラジルの和牛市場には大きな可能性があります。より良い和牛をお客様に提供するため、精肉加工のプロフ...2025年11月22日
実家は慶応元年創業の酒蔵＝滋賀県議の川島隆二さん
今年、リオ・グランデ・ド・スル州と滋賀県の姉妹県州協定が締結45周年を迎えるにあたり、滋賀県から29...2025年11月20日
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チーズタッカルビ＝レシピ紹介コーナー「いただきます」（61）＝「日本の家庭料理をブラジルで作る！」
甘辛いタレで鶏肉と野菜を炒めた人気の韓国料理「タッカルビ」。今回はブラジルでポピュラーなモッツァレラ...2025年11月20日
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