巨大鍋でフェイジョアーダ調理＝ショベルカーで2200食分
2024年8月20日
パラナ州中部プルデントポリス市で毎年恒例の「全国黒豆祭り（Fenafep）」が9〜12日まで開催され、多くの家族連れで賑わった。目玉は、巨大鍋で煮込まれるフェイジョアーダ（黒豆とともに豚や牛の内臓や干し肉、ソーセージなどを長時間煮込んだブラジル伝統料理）で、調理にはショベルカーとタンクローリーが出動し豪...
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